麻油雞飯阿基師

2012年6月20日—阿基師有教過:麻油不耐熱,所以熱鍋先不放任何油,雞皮朝下煎至出油後再把薑片丟入爆香。待薑的味道出來,再把香菇放進鍋裡,淋上一大匙麻油後一起翻炒.,,,,2022年5月16日—天氣好冷~~來鍋麻油雞飯吧~這次要來跟大家分享「用平底鍋就能做的麻油雞飯!」對的,只要你有瓦斯爐跟平底鍋就可以做出暖心又暖胃的麻油雞飯啊啊 ...,,,2014年9月17日—老薑洗淨切片備用。去骨雞腿肉洗淨後切塊,並且將雞皮與肉分離。熱鍋後...

(kochen) 麻油雞飯 - Ich bin Erika!

2012年6月20日 — 阿基師有教過:麻油不耐熱, 所以熱鍋先不放任何油, 雞皮朝下煎至出油後再把薑片丟入爆香。 待薑的味道出來, 再把香菇放進鍋裡, 淋上一大匙麻油後一起翻炒.

有靈魂的「麻油雞飯」食譜用平底鍋就能做!

2022年5月16日 — 天氣好冷~~來鍋麻油雞飯吧~這次要來跟大家分享「用平底鍋就能做的麻油雞飯!」對的,只要你有瓦斯爐跟平底鍋就可以做出暖心又暖胃的麻油雞飯啊啊 ...

阿基師的麻油雞by 天仙

2014年9月17日 — 老薑洗淨切片備用。去骨雞腿肉洗淨後切塊,並且將雞皮與肉分離。熱鍋後先將雞皮丟入鍋內翻炒,將油逼出。

阿基師:炒雞皮不加鹽,補身麻油雞上桌!

... 麻油雞肯定也沒問題啦!阿基師說麻油不耐炒,炒久了會變苦,所以改炒雞皮先煎出油,塩屬性偏寒,所以麻油雞 ... 飯 · 讓冰箱變財庫!讓三種下廚「生財法寶」節省煮飯時間 · 讓 ...